Category Archives: bread

2017 03-28

定番商品の“ミルクバー”に、ずんだあんをはさみました。 ずんだあんの枝豆の香りと風味が、濃厚なミルククリームとよくあいます。

bread | 2017 03-28 18:10
2017 03-28

ユヌカレと同じ、食パン生地に、 桜の花の塩漬けと丹波の黒豆を入れ、焼きました。 ユヌクレに、少しずつ、春が訪れています・・・。

bread | 2017 03-28 17:00
2017 03-28

刻んだ桜の塩漬けを白あんに混ぜ、 生地に包んで焼きました。 春の限定商品です。

bread | 2017 03-28 16:00
2017 03-28

デニッシュ生地に、ヨーグルトカスタードをのせて焼き、キウイをのせました。

bread | 2017 03-28 13:30
2017 01-19

デニッシュ生地に、練乳を使用した白餡、苺をのせました。

bread | 2017 01-19 21:00
2017 01-18

渦巻き状のブリオッシュ生地に、コーヒーと フランジパーヌ(カスタードクリームにアーモンドクリームを加えたクリーム) を巻き込んで焼き、コーヒーアイシングと胡桃を飾りました。

bread | 2017 01-18 20:20
2017 01-17

ブリオッシュ生地のなかに、 ベシャメルソース、ベーコン、スモークチーズを入れ、 九条ねぎとピンクペッパーをのせて焼きました。

bread | 2017 01-17 19:20
2016 09-20

デニッシュ生地に、ラムレーズンカスタードをのせて焼き、 フレッシュのいちじくをのせました。 少しずつ、秋の商品がならびます…。

bread | 2016 09-20 08:30
2016 09-20

デニッシュ生地に、カスタード、サワークリームをのせ、 その上に、巨峰とマスカットのコンポートをのせました。

bread | 2016 09-20 08:00
2016 09-19

渦巻き状のブリオッシュ生地に、シナモンペーストとレーズンを巻き込んで焼き、 シュガーアイシングとアーモンドを飾りました。 あたたかいアメリカーノ、カフェラテなどとご一緒にどうぞ・・・。

bread | 2016 09-19 13:00