国産の全粒粉と小麦粉、自家製酵母を使用した生地に、
デーツ、胡桃、バターをはさんだ、冷たくて、ちいさなサンドウィッチです。
デーツは、なつめやしの実で、食物繊維、ビタミンやミネラルが豊富に含まれていて 栄養価の高いものです。