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Category Archives: jam
2013 03-1
お久しぶりの“苺のジャム”がならびます。 3月2日(土)、14日(木)、16日(土)です。 “自家製果実シロップのソーダ”も、苺をご用意しています。
2013 01-9
有機栽培の国産レモンを使用したマーマレードです。 レモネードなどにも、どうぞ・・・。 毎年、12〜1月頃までの商品です。
2012 12-5
柚子のさわやかな香りがひろがり、そのあとで林檎の風味を感じます。 旬の柚子と紅玉の果肉がたっぷりはいった、“柚子と林檎のジャム”です。
2012 11-2
長野県から届いた、ラ・フランスを使用しました。 とろ〜りとした洋梨の食感と、バニラビーンズの香りをお楽しみください。
2012 10-24
長野県から届いた紅玉を使用して、タルトタタンをイメージした、“林檎とカラメルのジャム”を作りました。 香ばしいカラメルのかおりと風味、紅玉の甘酸っぱさを感じてください。
2012 09-13
西三河産のいちじくを使用した “無花果のジャム”が出来ました。 ジューシーないちじくの果肉と、プチプチした食感が楽しめます。
2012 07-11
長野県松代の農園から届いた杏を使用したジャムができました。 香りがよく、甘酸っぱくて、とてもおいしく仕上がりました。