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Monthly Archives: 12月 2011
2011 12-28
クリスマスに、限定でエコバッグをプレゼントしました。 ユヌカレ(食パン)+少しパンが入るぐらいのユヌクレ色のバッグです。 ショルダーにもなりますが、こんな風に手提げにも・・・。
2011 12-21
“ココアとアーモンドのクッキー”を作りました。 しっかりと効かせたココアの風味と アーモンドの香ばしさを感じる、サクッとほろっとした食感のクッキーです。 明日から、お店にならびます。
2011 12-21
ユヌクレには、ジャムもならんでいます。 bossがひとつひとつ丁寧に作ります。 今日は、何のジャムを作るんでしょう? 柚子を刻んで、 林檎を刻んで、 コトコト煮る・・・。 bossのジャムは、素材の組み合わせがおもしろい … Continue reading
2011 12-13
ユヌクレの朝は、タルティーヌがならんでいます。 この日のタルティーヌは、“チキンとレンコンと春菊のタルティーヌ”、 そして、“ソーセージと彩り野菜のタルティーヌ”でした。 日替わりで、メニューも変わります。 個数限定です … Continue reading
2011 12-2
ユヌクレの緑たちを手がけた友達のフラワークリエーター 篠崎恵美さんに、クリスマスのリースを作ってもらいました。 今日から、お店の入口のドアに飾っていますので、どうぞ、ごらんください。