Monthly Archives: 12月 2011

2011 12-28

クリスマスに、限定でエコバッグをプレゼントしました。 ユヌカレ(食パン)+少しパンが入るぐらいのユヌクレ色のバッグです。 ショルダーにもなりますが、こんな風に手提げにも・・・。

diary | 2011 12-28 06:58
2011 12-21

“ココアとアーモンドのクッキー”を作りました。 しっかりと効かせたココアの風味と アーモンドの香ばしさを感じる、サクッとほろっとした食感のクッキーです。 明日から、お店にならびます。

bakedcake | 2011 12-21 22:51
2011 12-21

ユヌクレには、ジャムもならんでいます。 bossがひとつひとつ丁寧に作ります。 今日は、何のジャムを作るんでしょう? 柚子を刻んで、 林檎を刻んで、 コトコト煮る・・・。 bossのジャムは、素材の組み合わせがおもしろい … Continue reading

jam | 2011 12-21 20:43
2011 12-13

ユヌクレの朝は、タルティーヌがならんでいます。 この日のタルティーヌは、“チキンとレンコンと春菊のタルティーヌ”、 そして、“ソーセージと彩り野菜のタルティーヌ”でした。 日替わりで、メニューも変わります。 個数限定です … Continue reading

bread | 2011 12-13 10:47
2011 12-2

ユヌクレの緑たちを手がけた友達のフラワークリエーター 篠崎恵美さんに、クリスマスのリースを作ってもらいました。 今日から、お店の入口のドアに飾っていますので、どうぞ、ごらんください。

diary | 2011 12-2 22:59