かぶとエリンギのタルティーヌ

バゲット生地に、カリフラワー、エリンギ、かぶ、ブロッコリーをのせ、

アンチョビとブラックオリーブのソース、モッツァレラ、マリボー、ゴーダ、グラナパダーノの４種のチーズをのせて焼きました。

野菜を味わえる、シンプルなタルティーヌです。

※ タルティーヌは、朝限定メニューです。