Category Archives: jam

2012 05-17

愛媛県佐田岬の農園から届いた、“デコポン”を使用したマーマレードです。 酸味と甘みのバランスがよく、香りもいいです。 ※ 今年最後の販売となります。

jam | 2012 05-17 22:16
2012 05-2

キウイの甘酸っぱさ、種のプチプチした食感を感じる ニュージーランド産のキウイを使用したジャムです。 やっぱり春は、この色に惹かれますね・・・。

jam | 2012 05-2 20:39
2012 02-8

bossの新作ジャムは、苺の果肉がたっぷりで、 ドライフルーツの杏がたまに顔をだす “苺と杏のジャム”です。 明日から、お店にならびます。

jam | 2012 02-8 22:29
2011 12-21

ユヌクレには、ジャムもならんでいます。 bossがひとつひとつ丁寧に作ります。 今日は、何のジャムを作るんでしょう? 柚子を刻んで、 林檎を刻んで、 コトコト煮る・・・。 bossのジャムは、素材の組み合わせがおもしろい … Continue reading

jam | 2011 12-21 20:43